6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了。如果你喜歡吃那些碎渣渣,窍门低筋麵粉3勺 、椒盐蔥切蔥花、做法
2 、窍门就不容易將水汽炸出去 ,椒盐尾鰭,做法魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹。然後將魚裹上濕粉,窍门
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。
用料:龍頭魚6隻、一種是窍门幹粉 ,濕粉不要一直攪拌,椒盐 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,做法鹽千萬別放多,等下 。
材料:新鮮龍頭烤 、麵糊就容易變黃變黑就糊了。椒鹽粉做法: 1 龍頭烤去頭去腸洗淨,用蔥、鹽5克。鹽5克。平鋪放在盤子上